dinner for one ... :-)
Für die Brettljause werden verschiedene Wurst- bzw. Fleischsorten dünn geschnitten auf ein Jausenbrett gelegt, mit Butter, Schmalz und weiteren Zutaten, wie gerieben Meerrettich, Gewürzgurke, Petersilie, etc. garniert und mit einem Korb voll Brotscheiben serviert.
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Insel.NOK 29. Oktober 2016, 21:04
Nehm ich, sieht lecker aus.Feines lukullisches Foto.
VG
Ingo