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Henry Nees


Premium (Pro), Mainhausen

Bärlauch 1

Heute Morgen in einem Naturschutzgebiet bei uns inder Nähe. Der ganze Waldboden über und über bewachsen von Bärlauch.

Der Bärlauch (Allium ursinum) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Allium und somit verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch. Die in Europa und Teilen Asiens vor allem in Wäldern verbreitete und häufige, früh im Jahr austreibende Pflanzenart ist ein geschätztes Wildgemüse und wird vielfach gesammelt. Bärlauch wird auch Knoblauchspinat, wilder Knoblauch, Waldknoblauch, Hexenzwiebel, Zigeunerlauch, Ramsen oder Waldherre genannt.

Quelle Wikipedia.

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