Türkei 4: Muscheln auf der Galata Brücke
etwas für den harten Magen :)
kleine Serie aus Istanbul und Edirne,
siehe auch
und das nächste
Türkei 4: Muscheln auf der Galata Brücke
etwas für den harten Magen :)
kleine Serie aus Istanbul und Edirne,
siehe auch
und das nächste
Siegfried B. 14. September 2005, 22:57
o.k, ander Frage ... ich suche das Buch von Ara Güler Sketches of a Lost Istanbul ... das scheint es wohl nirgends zu geben ... oder sehr teuer, dazu müsste ich es aber kennen. Hast Du das Buch mal gesehen?
Siegfried
Serdar Ugurlu 14. September 2005, 0:12
Siegfried dass sind Miesmuscheln mit einer Rosinenreisfüllung miesmuscheln nur so zu essen wird in der Türkei nur hmmmm Cretins :-) zugeschrieben.Ist lecker......
Siegfried B. 13. September 2005, 21:43
Vertrauenssache, kann ich mir gut vorstellen.
Aber unabhängig von der Herkunft haben die Inneren dieser Muscheln eh etwas merkwürdig ausgesehen, also normale Miesmuscheln waren das nicht.
Siegfried
Serdar Ugurlu 13. September 2005, 20:31
:-)Ich steh auf das Zeusch allerdings ist der Kauf Vertrauenssache ich habe in Istanbul meinen Haus und Hof Verkäufer alle anderen lasse ich links liegen :-)