Mallorquina
Olivenöl Oli de Mallorca DO mit den Sorten Arbequina, Picual und Mallorquina
Nur drei mallorquinische Olivensorten werden zu Olivenöl aus Mallorca verarbeitet, wenn das Öl die Bezeichnung Oli de Mallorca tragen soll. Es werden Öle aus Mischungen dieser 3 Olivensorten hergestellt oder auch sortenreine Olivenöle, diese haben dann einen eindeutigeren Geschmack.
Mallorquina - die älteste und autochthone Olive Mallorcas
Olivar - unter den Olivenbäumen
seefan
Informationen
| Ordner | la Nourriture |
| Views | 53 |
| Veröffentlicht | |
| Sprache |
|
| Lizenz |
Exif
| Kamera | DMC-FZ28 |
| Objektiv | --- |
| Blende | 3.6 |
| Belichtungszeit | 1/60 |
| Brennweite | 21.6 mm |
| ISO | 100 |
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