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Kassler mit Zwiebelsoße und Kartoffelplätchen

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Ingo dreiundsechzig

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Kommentare 15

HaSt15 1. November 2019, 15:36
Oha ,Du zeigst ja mehr leckere Sachen . Das Bild finde ich gut gestaltet über die gezeigten Speisen könnte ich mich sofort hermachen :-)
VG Harald
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Trugbild 20. Dezember 2018, 10:25
Eine interessante Variante. So kenne ich das Gericht nicht. Ich kenne es mit Sauerkraut und Kartoffelpürree. Schmeckt aber sicher auch. BG Adeltraut
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Karl Heinz Betzold 13. August 2018, 7:18
Sieht lecker aus. Leider findet man heute Kassler viel zu selten auf dem Speißeplan. Auch bei uns ist es ein bisschen untergegangen. Dein Foto animiert mich das zu ändern.
LG Karl Heinz
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Rubie 25. Dezember 2015, 16:36
Hmm auch was lekeres und auch noch Porree.LGRubie
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Kloeby Kloebator 21. Juli 2015, 18:44
Sehr gute Aufnahme !
Schön freigestellt, tolle Schärfe !
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Pacoli 23. März 2015, 18:16
... ich sehe, Du bist auch kein Kostverächter! Sehr fein!
Schöne Woche und viele Grüße
Franz
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T. Schiffers 21. März 2015, 20:20
...lecker, nahrhaft und ursprünglich schauts aus...jammi jammi...tino
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Blumenwesen 21. März 2015, 17:21
Sieht ja lecker aus...LG Blumenwesen
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Ingo dreiundsechzig 2. März 2015, 18:56
danke für eure konstruktive kritik,die werde ich bei den näcjhsten fotos beherzigen,vielen dank
lg ingo
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Richard Stratmann 2. März 2015, 17:35
Also, erst einmal ganz großes Lob dafür, dass du hier ein komplettes Gericht zeigst und dazu noch selber gekocht hast.
Sieht man hier viel zu selten. Viele lichten einen Apfel, eine Stange Lauch, rohe Pasta mit einer Gabel und einem Blatt Basilikum ab und haben somit das Thema Foodfotografie abgehandelt.Das ist ja so weit auch ganz legal und nicht verkehrt, aber wer hier ein komplettes Gericht zeigt der weiß wieviel (mehr) Aufwand dahinter steht. Ich bin mit meiner Anregung, es noch besser machen zu können, ganz bei Karin,"weniger ist mehr". So kannst du die Details viel besser hervorheben.
Und vielleicht einmal mehr darauf Achten, dass der Tellerrand ringsum keine Essensspuren mehr aufweist. Du weißt doch,"der Rand gehört dem Gast". Das Essen muss ja nicht mehr warm sein wenn du es ablichtest, so kannst du dir alle Zeit der Welt lassen, ausser bei einem Eis ;-)).
Also Ingo, nimm etwas weniger vom Essen aber dafür mehr von der Zeit für deine Foodfotos.
Weiter so!

Gruß
Richard
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Monika Goe. 2. März 2015, 15:07
Das sieht ja lecker aus, darf ich mal probieren ???
Richtiges Genussfoto
Monika
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Nirak. 2. März 2015, 1:03
Deftige und leckere Hausmannskost; aber für ein Foto würde ich Dir empfehlen, dass Du vielleicht nur ein Stück Kassler und ein Kartoffelplätzchen auf den Teller legst.
Weniger ist mehr und kommt auf einem Foto weit aus besser zur Geltung. Nach dem Fotoshooting kannst Du den Teller ja dann entsprechend auffüllen.
So mache ich es jedenfalls oft :-)
LG Karin
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Conny11 1. März 2015, 22:57
Das ist echt lecker....
LG und einen guten Start in die neue Woche Conny
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Christian Rainer 1. März 2015, 20:55
Ein leckeres Essen, das hätte ich jetzt auch gerne. Naja, vielleicht das nächste Mal.
VG Christian
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Wolfgang (Wolf) 1. März 2015, 19:58
Hmm....das sieht lecker aus - gut, dass ich gerade gegessen hab - aber das Angucken reicht schon :-) lg wolf
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