Zurück zur Liste
Guérande 1

Guérande 1

22.377 32
2 56
brunosch

brunosch


Premium (Complete), Regensdorf

Guérande 1

Die natürliche Salzgewinnung lässt sich im Gebiet der Guérande im Südewesten der Bretagne noch bestens nachverfolgen.

Die Salzgärten von Guérande liegen in einer mit dem Atlantik verbundenen Sumpflandschaft, die bei Flut regelmäßig mit frischem Meerwasser versorgt wird. Durch Sonne und Wind verdunstet das Wasser in den flachen Wasserbecken und die Salzkonzentration steigt an. Das Wasser wird bei immer weiter steigendem Salzgehalt durch mehrere Becken bis in ein Erntebecken geleitet, wo das Meersalz schließlich kristallisiert und aus dem Wasser geschöpft wird. Besonders wertvoll ist die Salzblume, das Fleur de Sel, das an warmen Tagen als dünne Ansammlung von feinen, weißen, flockigen Salzkristallen an der Wasseroberfläche ausfällt und mit einem Holzrechen behutsam abgezogen wird. Demgegenüber ist das übrige geerntete Meersalz gröber und grau. (Quelle: "Bretagne-Tipp")

Kommentare 32

Galerie vorschl.

Schlagwörter

france world spezial frankreich bretagne angelegt hügel europe kunstvoll geometrisch salz morbihan becken ursprünglich projekte guérande verdunsten salinen salzgewinnung verdunstung thementage montag - blue monday

Weitere Fotos von brunosch

Informationen

Sektionen Spezial: 1 - Montag - Blue Monday Reise: Morbihan
Ordner Frankreich England
Views 22.377
Veröffentlicht
Sprache
Lizenz

Exif

Kamera ILCE-7RM2
Objektiv FE 70-200mm F4 G OSS
Blende 14
Belichtungszeit 1/500
Brennweite 174.0 mm
ISO 200

Öffentliche Favoriten