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Die grünen kann man gut in Olivenöl braten. Getrocknete Tomaten dazu, Pfeffer, Salz. Kleine Ofenkartoffeln dazu. In Pfanne in Streifen geschnittene Hühnerbrust oder Schweinefilet anbraten. Alles in eine Pfanne geben. Mit leicht süsslich saurem Balsamico-Essig, Pfeffer, Salz abschmecken (evtl frische Kräuter) und einem kühlen Grauen Burgunder, am besten von Lämmlin Schindler ( http://www.laemmlin-schindler.de/) oder Kaiserstuhl geniessen.
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M.Anderson 11. Mai 2014, 18:58
sehr sehr schönKerstin Schulz - Berlin 11. Mai 2014, 14:26
Das Bild zusammen mit dem Rezept (Danke) machen echt Appetit…Viele Grüße Kerstin
Thomas Kalscheid 11. Mai 2014, 13:48
Die grünen kann man gut in Olivenöl braten. Getrocknete Tomaten dazu, Pfeffer, Salz. Kleine Ofenkartoffeln dazu. In Pfanne in Streifen geschnittene Hühnerbrust oder Schweinefilet anbraten. Alles in eine Pfanne geben. Mit leicht süsslich saurem Balsamico-Essig, Pfeffer, Salz abschmecken (evtl frische Kräuter) und einem kühlen Grauen Burgunder, am besten von Lämmlin Schindler ( http://www.laemmlin-schindler.de/) oder Kaiserstuhl geniessen.Guten Hunger, Kalle
† wovo 11. Mai 2014, 13:36
@ Suse... wie habe ich mich denn jetzt verraten *grins*Suse70 11. Mai 2014, 13:21
und ... hat es geschmeckt ?@wovo ... wohl zu faul zum Schälen ;) ... flöööt
lg Suse
† wovo 11. Mai 2014, 12:51
ich nehm' die grünen :-)