Der Samtfußkrempling...
gehört zwar zu den Speisepilze doch er ist nicht beliebt
...es gibt ein Anleitung man solle ihn wie Wildfleisch mit den dazugehörenden Gewürzen kochen abseihen und sehr fein aufschneiden
und kann ihn dann als Salat mit Kartoffeln abmachen - geschmacklich eine
Ansichtssache.....
Kommentare
7
Informationen
| Sektion | Natur: Pilze & Flechten |
| Ordner | Pilze |
| Views | 554 |
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Uli Esch 7. September 2014, 9:16
Öhm.... Interessantes Rezept! Aber ich denk, ich verzichte auch zukünftig auf ihn ;-)))LG
Uli
† Ushie Farkas 7. September 2014, 0:04
Höchst APPETITLICH!!! Grüßeirminsul 6. September 2014, 23:07
Marco Gebert@danke für die RichtigstellungLG Jörg
Marco Gebert 6. September 2014, 19:31
Der Samtfußrübling ist ein guter Speisepilz der Wintermonate. Dein Pilz hier ist aber der Samtfußkrempling.VG Marco
Kosche Günther 6. September 2014, 19:02
Das Foto ist fantastisch geworden,nur diesen Pilz kenne ich nicht und was der Bauer nicht kennt,frisst er nicht...liebe Grüße Günthersmokeonthewater 6. September 2014, 18:25
Ich war heute auch auf Pilzsuche. Es reicht für zwei Maronen-Mahlzeiten. Samtfußrüblinge lasse ich stehen.Ein Foto, das sich für jedes Bestimmungsbuch eignet.
LG Dieter
Johanna Kotschwar 6. September 2014, 18:24
..aber ein toller Anblick - bei euch gedeihen anscheinend jede Menge Pilze!LG Johanna