Un bon café !
Le café italien étant plus apprécié servi fort ils ont inventé un substitut au café filtre, la cafetière Italienne. C’est durant l’année 1895 que l’on voit apparaître la première cafetière à pression de vapeur appelée cafetière italienne (ou moka). L’eau est ici portée à ébullition (+100°C) , la vapeur traverse un filtre en métal et se condense pour laisser infuser le café puis redescend.
Kommentare
1
Informationen
| Sektion | Sujets: Visions artistiques |
| Views | 2.997 |
| Veröffentlicht | |
| Sprache |
|
| Lizenz |
Exif
| Kamera | DMC-TZ4 |
| Objektiv | --- |
| Blende | 3.3 |
| Belichtungszeit | 1/20 |
| Brennweite | 4.7 mm |
| ISO | 400 |
Gelobt von
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SYLDERO 1. Oktober 2012, 21:30
humm!un bon café!
:-))
amitiés Sylvie