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Mmmhhh ... "Thai - Lamm"

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Carl-Peter Herbolzheimer

Premium (World), Fürth in Bayern

Mmmhhh ... "Thai - Lamm"

Und hier noch andere vom Grill.

Johannes Welwich 11. Oktober 2014, 23:15
Sieht ja ganz lecker aus.

LG Johannes
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Richard Stratmann 7. Oktober 2014, 8:12
Das Fleisch hätte ich auch gerne probiert, sieht sehr appetitlich aus. Es könnte, wie von Jens bereits erwähnt ein wenig asiatischer aussehen.Ob mit Chillischote, wie von Jens vorgeschlagen oder mit einer rot/grünen Paprika und einer Sojasauce. Das Zitronengras siehr recht vertrocknet aus, dieses hätte ich noch einmal angeschnitten. Licht und Schatten geben sich hier die Hand, man gewinnt den Eindruck das es sich bei den eingestellten Bildbeiträgen um Schnappschüsse im Restaurant handeln könnte. Ist das so?
Dafür wären sie wieder gut.

LG von den
Kochgiganten
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Bernd Kaschner 6. Oktober 2014, 21:02
...probierens wert.
Geht auch ohne Thai.
Viele Grüße, Bernd
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Jens Sellmann 6. Oktober 2014, 20:56
Sieht gut aus, wird schon werden! Wenn ich das nun schreibe wird Richard mich nicht verstehen, aber ich hätte zum Thaigericht vielleicht eine rote oder grüne Chilischote genommen anstatt meiner geliebten Petersilie.
VG Jens

PS: Aber wieder so eng das ganze.
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