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Horst Zimmermann


Premium (World), Hannover

Lanzarote XLII

Weinanbau
Trotz Asche, Lava und Vulkanen hat der Weinbau auf den Kanaren eine lange Tradition, wahrscheinlich wurde die MALVASIA-Traube bereits im 15. Jhdt. aus Kreta eingeführt.
Da der vulkanische Lavaboden die Fähigkeit besitzt, große Mengen an Feuchtigkeit zu speichern, wurde der Anbau im 17.Jhdt. so erfolgreich, dass Wein sogar exportiert werden konnte (v.a. nach England).
Nach Teneriffa ist Lanzarote der zweitgrößte Weinproduzent der Kanaren.
Die Nachfrage der Touristen stellt die Weinmacher auf Lanzarote allerdings vor Probleme: die produzierten Mengen reichen nicht. Ein offenes Geheimnis ist deshalb, dass die Inselweine mit vom Festland importierten Weinen oft gestreckt werden.

Die Mauern um die Rebstöcke herum dienen dem Windschutz.

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Exif

Kamera ILCE-7RM3
Objektiv E 28-200mm F2.8-5.6 A071
Blende 5.6
Belichtungszeit 1/320
Brennweite 56.0 mm
ISO 400

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