Küchenchef Thorsten Gillert
T. Gillert leitet als Küchenchef das Restaurant " Berliner Bahnhof " in den Hamburger Deichtorhallen.
Am 28.05.2022 kochte er mit seinem Team für das Musikalische Dinner im historischen Theater Putbus/ Rügen ein feines 5 Gängemenü.
Als Vorspeise kreierte er für die Theaterfreunde " Grünes Gemüse mit Holunderblüten und Erdbeeren. "
Dazu gab es vom " Amaryllis Quartett " die passende Musik: Wolfgang Amadeus Mozart, Klarinettenquintett A- Dur, KV 581, 1. Satz Allegro :-))
VR 05/ 2022
Informationen
| Sektionen | Natur: Frühling Reise: Landkreis Vorpommern-Rügen Menschen: Menschen bei der Arbeit |
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