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Azorianische Teeplantage

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Helmut Schweiger

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Azorianische Teeplantage

Hier im Bild sind einige für Sao Miguel typische Landschaftsmerkmale zu sehen.

Die Feldbegrenzungen, die Mauern aus Lavastein sein können, oder Hecken aus Hortensien (hier zu sehen) oder einem anderem hecken-förmigen Gebüsch.
Ebenfalls wird viel Milchwirtschaft betrieben, hauptsächlich zur Butter und Käseherstellung ,vornehmlich Schnittkäse in kleinen Laiben mit Wachsüberzug. Aussehen und Geschmack geht in Richtung Gouda - Edamer (sind eher etwas weicher und cremiger).

Im Foto hier zu sehen - 4 Holsteiner Kühe in Reih und Glied, diese hier sind zum Beispiel einzeln angekettet und fressen dann kreisrund die Weiden ab (an den hell- und dunkelgrünen Rändern auf dem Feld zu erkennen)
Ich nehme an ,dass das wegen der Nähe zur Steilküste so praktiziert wird.

weitere informative Links zu der hier besuchten Teefabrik:

sehr sehenswert:
http://www.youtube.com/watch?v=iozbzXzte24

http://gorreanatea.com

P.S: Preisbeispiel vor Ort für Orange Pekoe: 3€ / 100g

November 2014