vorher sind sie meistens eh noch nicht so richtig trinkbar. ( Obwohl viele Winzer auch hier - vor allem aber in Bordeaux - seit 2015 /2016 stark daran arbeiten, die Weine früher zugänglich zu machen. Viele 2016-er gehen schon tadellos, während der 2010-er Jahrgang durchaus noch ein wenig warten kann)