Mein erstes Ciabatta
Erster Backversuch, sah gut und schmeckte auch so!
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Informationen
| Sektion | Motive: Gebäck |
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ROSEmarie M. 26. Mai 2009, 7:01
@ Gerhard: *breitgrins*Gerhard Zimmermann 20. Mai 2009, 22:58
Hallo ROSEmarie,stimmt, das nächste Teil wird dekoriert und dann erst abgelichtet, bei diesem hatte ich meine Familie im Knick. Das Brot war schneller weg, als man schauen konnte. Jetzt weiß ich auch warum die Bäcker nachts arbeiten:-)
Gruß Gerhard
pewag-photos 20. Mai 2009, 22:53
Sieht richtig lecker aus :-)Ich habe mich zwar auch schon am Brotbacken versucht, Ciabatta jedoch noch nicht.
Laß es dir schmecken ;-)
Gruß
Peter
ROSEmarie M. 20. Mai 2009, 21:21
Das Brot sieht klasse aus, fotografisch könnte man es vielleicht noch etwas reizvoller präsentieren?Auf einem Holzbrett, mit Messer, angeschnitten...?
Dann "schmeckt" auch die Optik besser! :-)
Viele Grüße Rosemarie