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Catrin D.


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Macarons

Die „Macarons“ sind eine kleine, runde und weiche Köstlichkeit, zart schmelzend und knusprig zugleich, gefüllt mit einer Sahnecreme (Ganache oder „Pariser Creme“). Auf unserem Tagesausflug nach Luxemburg mussten wir diese "Schweinerei" in der bekannten Bäckerei "Oberweis" natürlich mit nach Hause bringen.

Kommentare 1

  • Arnarchie 2. Mai 2010, 19:15

    Toll gesehen und ebenso toller Anschnitt, finde ich.
    Das Einzige, was mich stört, ist das das Bild leicht nach Rechts kippt, oder ich irre ich mich?