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Lamb Ouzi

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Rudolf52

Premium (World), Velbert

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Lamb Ouzi

Lamb Ouzi am Ende des Fastenbrechens

Ein typisches Gericht was zum Iftar in den Arabischen Ländern gerne gereicht wird.
Ift?r (Fastenbrechen) ist das Mahl, das während des Fastenmonats Ramadan von Muslimen nach Sonnenuntergang jeden Abend eingenommen wird.

Kommentare 3

skalare 44 6. April 2023, 15:32
auf dem Bild sieht das ja richtig gut aus!!!! sicher schmeckt es auch....allerdings ist es nicht "meins" so Knöchelchen abzunagen und dgl;-)
Lg Ursula
2 Antworten Antworten Antwort Kommentar loben 1 mal gelobt
- Rudolf52 8. April 2023, 7:43
  Guten Morgen Ursula,
  in 10 Jahren Dubai musste ich immer bei solchen Festessen, oder wenn ein Vertrag gut abgeschlossen wurde dabei sein. In Saudi, Kuwait, UAE, ich konnte mich immer herausreden durch Diabetis oder "Ich hab Darm" ;-)). Wenn ich das schon sehen bin ich satt.
  Lg Rudolf,
  schöne Ostern wünsch ich Dir und Deiner Familie
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- skalare 44 9. April 2023, 12:00
  Ah - Du hast das gemacht wie mein Vater damals...er hatte sehr oft im Orient zu tun und war auch hier bei uns sehr pingelig mit Essen...dort hat er dann immer mit schmerzverzerrtem Gesicht gesagt: die Leber..wissen sie..die Leber.... er hatte und das mal so vorgemacht...mein sonst so ernster Vater...zum Kringeln war seine Vorstellung:-) lg ursula
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