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Dennis Klefker


Premium (World), Westerstede

Knoblauchsrauke

Die Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata) wurde schon vor 4000 v. Chr. im Mesolithikum als Gewürz benutzt, wie Phytolithen an Scherben von Tontöpfen aus Neustadt in Holstein an der Ostsee und Stenø in Dänemark zeigen. Damit ist die Knoblauchsrauke das älteste bekannte einheimische Gewürz.

Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Knoblauchsrauke

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