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Guten Appetit

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Gerdi Hübner

Premium (Basic), Buttenheim

Guten Appetit

...für Peter der bei Regen in der inneren Mongolei sitzt und dort nicht mal ein vernünftiges Bier bekommt. Wollte dir nur heimatliche Genüsse zeigen damit du was als Vorfreude hast.
Das Bild musste flott gemacht werden, denn wenn das Schäuferle kalt geworden wäre dann hätte bei uns der Haussegen schief gehangen

Kommentare 25

Gunnar Krebs 1. April 2012, 18:11
das sieht sehr lecker aus, man kann den duft fast riechen.

lg g
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P. Schweizer 11. Juni 2004, 19:21
hallo Gerdi Hübner

mmmh sieht ja lecker aus *schmatz* *lechz*

das bild macht freude

liebe gruesse von P.
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Romana Schaile 9. Juni 2004, 15:50
Die schlanke Küche ist es ja nicht gerade. :-) Doch Knödel mag ich sehr. Übrigens, Knödelreste schneiden, in Öl anbraten und mit Zwiebel und Ei mischen, würzen, schmeckt auch toll.

"Schweinsbraten mit Knödel" wäre es in Bayern.

Ciao,
Romana
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Franky Boy.. 9. Juni 2004, 1:08
aalsoooo nein, an schaeuferla ah nu dazu....aber des nehm ich mir gleich, wenn ich zuhause bin :)))
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Claudi St. 8. Juni 2004, 22:12
wow, Gerdi - sieht das Mittagessen bei euch immer so einladend aus? Ich kriege nie wie im Restaurant so einen tollen fein gefüllten Teller vorgesetzt :o( Auf das Fleisch könnte ich gut verzichten, aber der Rest sieht absolut und im wahrsten Sinne des Wortes zum 'Anbeißen' aus! Da komm ich doch gern mal vorbei ;)
LG, Claudi
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Gerdi Hübner 8. Juni 2004, 21:50
@christian: stimmt, der trinkt gerne Weizen, aber das kann ich ihm nicht bieten weil daheim bei uns keiner Weizen trinkt. Aber ich denke dieses kühle Blonde hier lockt ihn auch schon
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Gerdi Hübner 7. Juni 2004, 20:39
@Woflgang: Schäuferle ist ein saftiges Stück Fleisch aus der Schweineschulter das vom Metzger in einer hier üblichen Art geschnitten wird. Der nach dem Verzehr überbleibende Knochen hat die Form einer kleinen Schaufel, daher der Name “ Schäufele “, aber auch “ Schäuferle “ oder “ Scheiferla “..
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WFX H 7. Juni 2004, 20:31
Schaut ja recht appetitlich aus, dieses Nicht-Bayrische ! Bitte um Nachhilfe: Was ist ein Schäuferle ? Stelze = Haxn, Ripperl = Kotelett ?
LG Wolfgang
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Gerdi Hübner 7. Juni 2004, 6:11
@Astrid und Dirk: Ich muss euch mal berichtigen! Schäuferle ist ein typisch fränkisches Essen. Ja und wer mich kennt weiß wie empfindlich ich darauf reagiere wenn man was fränkisches bayrisch nennt. Also merkt euch das lieber, denn sonst werdet ihr nie so ein Schäuferle bei mir bekommen *smile*
lg
gerdi
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Dirk Rotermundt 7. Juni 2004, 3:19
Das nenne ich ein echt bayrisches Essen.
Klasse, sieht sehr appetitlich und lecker aus.
Sehr schön fotografiert.
Liebe Grüße
Dirk
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Werner Büttner 7. Juni 2004, 0:28
Mahlzeit!

Schäuferle nach Mitternacht,
mich jetzt um den Schlaf gebracht...
;-))
Lecker, lecker..Frankenkost vom Feinsten!!!

lg werner

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Horst Lehmitz 7. Juni 2004, 0:11
Manno.... das setzt aber an jetzt zur Nacht!
Deine Kochkünste erzeugen doch glatt bei mir eine wohlige Gänsehaut!!!!
Bin richtig neidisch auf den der es essen durfte!
LG.....ach so....Foto natürlich gelungen!Wasserimmundganzdollzusammenlaufen........
Horst L.
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Willi Friedl 6. Juni 2004, 22:05
mir läuft glatt das Wasser im Mund zusammen *mhmmmmmmmmmmmmm
lg
Willi
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Günter Lange 6. Juni 2004, 21:53
Hmmm, lecker!
Ist aber schon irgenwie fies einem so ein Bild vor die Nase zu setzen :-)) Huuunger!

Viele Grüße, Günter
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Uwe Korte 6. Juni 2004, 21:35
Ich sabbere schon die Tastatur voll.
Gruß Uwe
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