Zurück zur Liste

Die ersten des Jahrgangs 2007

1.939 17

† Silva Schrank

Premium (Pro), St. Gallen

Die ersten des Jahrgangs 2007

Es wurde nach dem rezept gefragt, hier ist es:

Rezept:
5 Eier
500 gr. Puderzucker
500 gr. Mehl
1 EL Kirsch
3 EL Anis
Abgeriebenes einer halben Zitrone

Eier und Zucker schaumig rühren und dann das Mehl darunter mischen.
Alle weiteren Ingredienzien dazugeben.
Chräbeli formen (fingerdick ausrollen und einschneiden) und sie über Nacht antrocknen lassen.
Bei mittlerer Hitze ca. 13 Minuten backen.

Mit besten Grüssen
Silva

Kommentare 17

Manuelita 2. Dezember 2007, 15:46
hmmmmmmm die sehen ja noch lkeckerer aus als letztes mahl!!!
Kommentar loben
Peter Arnheiter 26. Oktober 2007, 15:59
Mhmhm ... Chräbeli oder Änesli, wie me jo au no seit! Wenn Du wösstisch, wie n' i of Süesses stoh!! Und ... fangsch eigetlich immer so früe a mit Guetzle ? I freu mi jetz scho of e n' Iiladig!
Aso i hett diä Chräbeli nöd chöne fotografiere, diä wäret ggässe gsi, bevor i de Objektivteckel het chöne wägneh!
Süessi Grüess vom
Peter
Kommentar loben
Iris Tsch. 25. Oktober 2007, 21:56
Hmm, ich liebe Chräbeli! Und schöni Füessli händ's au! :-) Gluschtet mi grad!
Lg Iris
Kommentar loben
Foto Harry 23. Oktober 2007, 20:53
Auch als "Schweizfreak" habe ich keinen blassen Schimmer von diesem Gebäck,- wenn Willi mit dem Anis recht hat ist es aber sowieso nichts für mich.Dein Foto finde ich dagegen sehr "appetitlich".
VG Harald
Kommentar loben
Heidi Romer 22. Oktober 2007, 22:58
Habe heute bereits nachgerechnet, wann Weihnachten sein wird. Deine Chräbeli werden bis dann sicher schon gegessen sein. Eine klasse Aufnahme
LG Heidi
Kommentar loben
Willi Thiel 22. Oktober 2007, 22:12
ha
es gibt sachen die kenn ich nicht
wirklich nicht
wie ich gelesen hab heißen die dinger
Anis-Chräbeli
sehen lecker aus ....obwohl anis fan bin ich eigentlich nicht so
man müßte mal probeessen
spekulatius ist so mein geschmack
denke wir backen auch bald plätzchen...
foto ist schön
vg willi
Kommentar loben
Margit Rath 22. Oktober 2007, 22:11
Ach es wird ja schon unheimlich was du alles schaffst !!! Das sieht sehr, sehr gut aus! Aber bis Weihnachten muß das doch nicht halten :-) ?
LG.sendet Margit
Kommentar loben
Micha Berger - Foto 22. Oktober 2007, 19:04
...kann man die bei dir bestellen???
lecker...
lg micha
Kommentar loben
Hans Huldi 22. Oktober 2007, 18:00
Jaja, bin auch wieder mal da - und finde Dein tolles und anmächeliges Bild. Ich schmecke bei diesem Foto förmlich den wunderbaren Anis-Geschmack auf der Zunge...
LG, Hans
Kommentar loben
Erhard Ammann 22. Oktober 2007, 15:38
drinnen hocken hat auch seine positiven Seiten, sieht fein aus; wir haben heute Sauerkraut gehobelt und eingelegt, schmeck bald gut, ist aber etwas weniger fotogen.
VG Erhard
Kommentar loben
Silvia O. A. 22. Oktober 2007, 15:37
Mmmhhh.... die mag ich sehr! Du hast die "Anis-Chräbeli" so plastisch ins Licht gesetzt, dass ich beinahe dreinbeissen kann :-) Eine tolle Aufnahme mit gelungener Perspektive!
Herzlich, Silvia
Kommentar loben
Rami Harcsztark 22. Oktober 2007, 14:01
Sieht lecker aus!! Klasse "Close-up".
lg Rami
Kommentar loben
Makroknipser 22. Oktober 2007, 13:23
Hi Silva,
lecker,da greife ich doch ganz schnell zu und hole mir einen Kaffee dazu :-))
Gruß
Hans
Kommentar loben
Josef Kainz 22. Oktober 2007, 12:56
Das sieht lecker aus und wo bleibt das Rezept mein Frau wollte dasRezept
lg. josef
Kommentar loben
Ilse Bartels 22. Oktober 2007, 12:14
Lecker, sieht das Ganze aus. Ich kenne es nicht, aber es würde mir bestimmt auch schmecken. Bald geht sie los die Weihnachtsbäckerei.
LG.ILse
Kommentar loben