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Bedemsche im Anschnitt

2.094 8

Karl Kraft

Premium (Pro), Mainz

Bedemsche im Anschnitt

Für die, die mit dem Begriff "Bedemsche" nix anfangen können, es handelt sich um einen, meist mit Obst belegtem, Torten- oder auch Obstboden (Biskuit-Teig). Für mich einer der besten Kuchen überhaupt.

Da ich den Begriff "Bedemsche" nur aus meiner Umgebung (Rheinland Pfalz und Hessen) kenne, würde ich gerne mal wissen, wie dieser Kuchen bei euch im jeweiligen Dialekt genannt wird.

Bilddaten: Sony A 700, ISO 800, BW 90mm (KB 135mm), Blende 5.6, Zeit 1/40sek. Zwischenringe 32mm

Kommentare 8

SisX 20. Juli 2009, 20:16
hab ich nie gemocht...
weder den Kuchen noch den Ausdruck :-))))))))
aber das Bild mag ich ;-)
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Ruth Bernegger 20. Juli 2009, 7:37
bei uns ist das ein " Fruchtchueche":-)
LG Ruth
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Michael Kläger 19. Juli 2009, 17:06
Mit dieser Bildidee könntest Du ein Mainzer Bildwörterbuch machen. Weitere Vorschläge:
das Eschegräzzje,
das Gudsje und
der Abbelkruzze.
Also: der Anfang ist ja schon gemacht.
LG Michael
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DerMiro 19. Juli 2009, 11:02
Leckere Aufbau und guter Schnitt
;o))
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Ulrike Warnke 18. Juli 2009, 19:50
obsttorte - am liebsten mit schlagsahne.
schöne fotoidee, ich mag den engen bildausschnitt.
aber ein bischen mehr kontrast würde ich mir wünschen...
lg Ulrike
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Peter PL 18. Juli 2009, 18:44
Ja des Bedemsch
geht schon in Ordnung...:-))

lg Peter
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Christa D. 18. Juli 2009, 18:20
nee - bis ich mal geschnallt habe, was du mit "BeDEMsche" meinst...--;;; ( habe es zuerst so betont!) Ich esse dann am liebsten einen Mürbeteigboden mit Erdbeeren belegt - mhmmm! lg Christa
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UweB 18. Juli 2009, 17:43
Ich kenne nur den trivialen Begriff Obstkuchen.
Grumbiere kannte ich ja auch nicht bevor ich meine Frau kennen gelernt habe
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