Asparagus plasticus
Um frühzeitig Spargel ernten zu können, - wegen der Konkurrenz aus den wärmeren Ländern und dem Wachstums-Management -, werden die Felder mit bis zu drei Folienschichten eingepackt. Die Herstellung der Folien, die Arbeitszeit, - es muss sich finanziell wohl bezahlt machen. Aber brauchen wir das wirklich? Wir können auch zwei, drei Wochen später Spargel essen, ohne die Folienfelder. Der Kunde entscheidet wieder.
Richard Coté 18. April 2016, 13:09
Un océan de plastique ;bien vus !
fotoGrafica 18. April 2016, 11:50
gut eingefangengruss wolfgabg