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Die Perlhühner (Numididae) sind eine Familie der Hühnervögel (Galliformes), die vier Gattungen mit insgesamt sechs Arten umfasst.
Ihr wissenschaftlicher Name bezieht sich auf das Vorkommen des Helmperlhuhns (Numida meleagris) in den Atlasländern, die die Hellenen und Römer Numidien nannten. Schon zu Zeiten der Antike begann die Haltung der Perlhühner als Haustiere. Die Wildform des heutigen Hausperlhuhns ist das Helmperlhuhn. Der deutsche Name Perlhuhn leitet sich von dem dunklen Gefieder mit den vielen kleinen weißen Punkten ab.
Perlhühner sind etwa 40 - 70 cm lang, haben einen kurzen nach unten gerichteten Schwanz. Im Unterschied zum Körper, der durch das dichte Federkleid rundlich erscheint, ist der Kopf und der Hals größtenteils ungefiedert. Sie geben, besonders wenn mehrere Perlhühner zusammen gehalten werden, ein sehr lautes, fast kreischendes Geräusch in großer Lautstärke von sich, so dass eine Freilandhaltung in nachbarschaftlichen Gegenden nicht möglich ist.(Wikipedia)