ich glaub mein Schwein dampft
Berlin. 13.06.2015. Schloßplatz
Wer Schweinefleisch "nur" gebraten oder gegrillt kennt, dem sei mal empfohlen, auf einem der Street Food Festivals Pulled Pork https://de.wikipedia.org/wiki/Pulled_Pork auszuprobieren.
Saftiges Fleisch, das wie Butter auf de Zunge schmilzt und herrlich schmeckt.
Eine echte Entdeckung
Hier eine Tafel mit Hinweis auf diese Leckerei.
Dierk Roschau 8. Juli 2015, 21:33
Der Begriff "Dampfschwein" ist schon genial *