Warmes Tartelette von der Williams Birne, Ingwer-Walnuss Parfait
Hier der Rest des Textes zum Gericht, karamellisiertes Hokkaido Kürbis Püree mit "Yuzu"
Mal etwas süßes aus der Calla Karte, auch hier auf einer schwarzen Glasplatte angerichtet mit den Spieglungen.
Informationen
| Sektion | Spezial: Küche |
| Ordner | Desserts |
| Views | 3.011 |
| Veröffentlicht | |
| Sprache |
|
| Lizenz |
Exif
| Kamera | Canon EOS 5D Mark II |
| Objektiv | Canon EF 100mm f/2.8 Macro |
| Blende | 16 |
| Belichtungszeit | 1/125 |
| Brennweite | 100.0 mm |
| ISO | 100 |
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