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Dennis Klefker


Premium (World), Westerstede

Schlehe

Die Schlehe, auch Schwarzdorn genannt.

Die Kelten nannten sie arjanio oder dragino.

Der Schlehenbusch (Prunus spinosa) ist ein schwarzes, dorniges Heckengehölz. Die matschigen, bläulichen Pfläumchen, die erst im Spätherbst, nach dem Frost genießbar sind, wurden zu Mus gekocht und aufs Brot gestrichen oder zu einem Schlehenwein, einem Getränk der Armen, vergoren.

Quelle: Wolf Dieter Storl, Die Pflanzen der Kelten

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