Tatsächlich habe ich die Kerne getrocknet und im Backofen leicht geröstet. In der Pfeffermühle gemahlen schmecken die lecker aber doch anders als Pfeffer.
Wegen der Heilwirkung oder wegen der Würze.
Zum würzen habe ich einen Tasmanischen Pfeffer mit Salz geschenkt erhalten, der hat einen wunderbaren Geschmack.
Daniel 19 19. Juli 2022, 18:57
Tatsächlich habe ich die Kerne getrocknet und im Backofen leicht geröstet. In der Pfeffermühle gemahlen schmecken die lecker aber doch anders als Pfeffer.