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LieselWeppen


Free Mitglied
[fc-user:1501867]

Kommentare 5

  • Giacchi... 20. Februar 2010, 11:13

    Alles Hammer hier nicht Quantität sondern Qualität!!
    be free enjoy Pace Giacchi
  • Reisedia 28. Januar 2010, 21:46

    Alles schöne Fotos, aber warum so wenige?
  • Henrik Schilling 9. Januar 2010, 16:13

    Herzlich Willkommen in der fc.
    Wünsche Dir viel Spaß und viele Freunde hier.

    LG
    Henrik
  • Hollandradfreund 9. Januar 2010, 15:36

    Hallo Liesel,

    danke für Deinen ehrlichen Kommentar!
    Deshalb für Dich :
    Kaninchen auf Peperoni
    Zutaten für 4 Portionen

    Menge Maß Zutat
    1 kg Kaninchenstücke
    600 g Peperoni
    2 St Chilischoten
    etwas Salz
    etwas Pfeffer
    etwas Mehl
    30 g Butter
    1 St große Zwiebel
    2 St Knoblauchzehen
    1 Stg Lauch fein geschnitten
    3 dl Bouillon
    1 dl Weißwein
    1 St Lorbeerblatt
    etwas Thymian
    etwas Petersilie


    Peperoni in Streifen schneiden, Chili fein hacken. Die Kaninchenstücke mit Salz und Pfeffer würzen, im Mehl wenden und abklopfen. Butter in der Pfanne erhitzen und das Fleisch von allen Seiten anbraten. Wieder herausnehmen.

    In der gebräunten Butter Zwiebel, Lauch, Knoblauch und Peperoni anschwitzen. Chili dazugeben. Zehn Minuten dünsten. Die Kaninchenstücke einlegen, Kräuter und Bouillon dazugeben und zehn Minuten dünsten. Danach den Weißwein dazugießen und bei geschlossenem Deckel etwa 30 bis 40 Minuten garen.

    LG von Ingo
  • electroNik 7. Januar 2010, 22:09

    Hallooo Liesel!
    Herzlich Willkommen in der Fotocommunity. Habe gerade Dein erstes Werk bewundert. Wo sind die anderen 13# Knipsgeschichten ? ;-)
    Viel Freude & Freunde beim weiteren Bildermachen, Einstellen, Ansehen und beim Kommentieren
    in der FC wünscht Dir
    electroNik

    Unten finde bitte eines meiner Werke. Wenn Du Dir’s ansehen möchtest, einfach anklicken…
    Time Stands Still - At the Edge of Forever
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