wieder was probiert

wieder was probiert

Bild ohne fotografischen Anspruch !

Eigentlich steht das ja schon in der Bedienungsanleitung der Mikrowelle,was man alles damit anstellen kann....
Und dann sehe ich da auf einem Sender, der so Zeug verkauft(HSE24)...diese Vorführung eines Plastik-Topfes,der angeblich eine Sensation sein soll.
Noch mit dabei ein neu “entwickelter” Kunststoffkorb,der das alles viel besser machen soll,als wäre es eine Revolution des Kochens.
Ein Spezial-Ventil im Deckel,für mich schaut das aus wie ein Dampf-Ablass.....mehr nicht.

Ich habe mir da noch nie etwas bestellt,aber es ist lustig,wenn normale Physik zu grandiosen Neuheiten hochstilisiert wird.
Und es ist teilweise witzig und auch gut zum Einschlafen,wenn da präsentiert wird Zwinkerndes Smiley

Das Problem an sich ist,das,das Gemüse wenn man es denn kocht, sämtliche Inhaltsstoffe ins Wasser übergehen.
Der Brokkoli ist nicht mehr wirklich grün...und schmeckt fade.Blanchieren und in Eiswasser abschrecken,was für ein Aufwand....

Ich koche in letzter Zeit oft und gerne,und ich dachte: ok Plastikschüssel(mikrowellenfähig) und einen Brokkoli,in kleine Röschen zerteilt.
Diese gewaschen,und in die Schüssel,darüber einen simplen Porzellanteller gelegt,das der Dampf darin bleibt.

Ich sag Euch was:nie wieder werde ich das Gemüse tot kochen,der Geschmack das ist ein riesen Unterschied.
Und die Farbe..wow.
Der Brokkoli behält auch noch den ganz leicht nussigen Geschmack.
Ergo: Ich habe ihn so ohne irgendwas gegessen.Das ist fast noch wie ein Snack !!! :-)))))))

Uwe