@Wiltrud
Sternmiere (stellaria media) tippe ich.
Im allgemeinen als Unkraut verstanden.
Blüte eher unscheinbar - man muss schon nah rangehen. Findet aber in letzter Zeit wieder Einzug in die Küche - besonders teurer Restaurants. Erbsenähnlicher Geschmack, Verwendung in Salat oder Suppe, Ernte ab Blütenbeginn - also dieses Jahr ab Februar.
Günter Ludewigs 10. Februar 2002, 21:32
Hallo, man sagt doch nicht Unkraut, sondern WildkrautDie Aufnahme ist aber überzeugend.
Gruß Günter
Uwe Kallendrusch 9. Februar 2002, 14:36
@WiltrudSternmiere (stellaria media) tippe ich.
Im allgemeinen als Unkraut verstanden.
Blüte eher unscheinbar - man muss schon nah rangehen. Findet aber in letzter Zeit wieder Einzug in die Küche - besonders teurer Restaurants. Erbsenähnlicher Geschmack, Verwendung in Salat oder Suppe, Ernte ab Blütenbeginn - also dieses Jahr ab Februar.
gruß kalle
Wiltrud Doerk 3. Februar 2002, 18:55
Was ist dies für ein Kräutchen? Wüßte ich immer gerne! Der Rahmen ist zwar schön, aber für dieses zarte Pflänzchen mir zu dominant.Gruß Wiltrud
Werner Meier 3. Februar 2002, 17:10
Schöne Nahaufnahme, schöne Farbstimmung -aus meiner Sicht könnte der Rahmen etwas
zurückhaltender sein ?
Viele Grüße
Werner
Andael Coring 3. Februar 2002, 16:44
Nee, kein Augenmaß. Hier hilft der Picture Publisher 10 :-)Phil Hellenicos 3. Februar 2002, 16:35
tolle Arbeit nur weiter so,schönen Sonntag wünscht
Steffen