Zurück zur Liste

nur ein Pilz ?

2.139 30

Ulrike aus irgendwo im nirgendwo

kostenloses Benutzerkonto

nur ein Pilz ?

..... nein, es sind noch Preiselbeeren, Heidelbeeren
und andere Köstlichkeiten in schwedens Wäldern zu finden

*
*
*

und nun wünsch ich allen noch einen schönen Sonntagabend
und ab Morgen eine schöne und hoffentlich nicht allzu strenge Arbeitswoche,
Liebe Grüsse, Ulrike

Kommentare 30

Ulrike aus irgendwo im nirgendwo 14. Oktober 2008, 14:09

@) Karl; dein pilz steht aber auch einen ganz besonders schönen licht:-)

Kommentar loben
Karl Herrling 13. Oktober 2008, 22:00
eine sehr schöne Aufnahme in toller Lichtstimmung und Schärfe !

im Abendlicht 2
Karl Herrling

Gruß Karl
Kommentar loben
Helga Niekammer 23. Dezember 2006, 19:40
Ein wundervolle Bildgestaltung. Das hat wirklich etwas märchenhaftes. Wünsche ein frohes Weihnachtsfest und viel Glück in 2007. LG Helga
Kommentar loben
DER BELGIER 20. Dezember 2006, 6:27
Ist tatsächlich "nur" ein Pilz. Aber was für einer!
Schön drapiert mit den Beeren!
lg, Martin
Kommentar loben
Wolfgang Dufner 13. November 2005, 18:57
Das Bild paßt in ein Märchenbuch.
lg
wodu
Kommentar loben
n o r B Ä R t 11. November 2005, 0:23
Wirkt geheimnisvoll, fast wie im Märchen ! Durch den Blitz wirkt der Vordergrund sehr plastisch. Der Bildaufbau finde ich gelungen !

LG Norbert
Kommentar loben
Ulrike aus irgendwo im nirgendwo 10. November 2005, 19:50

@) Thomas; jetzt fehlt bloss noch der "Koch" *smile

Kommentar loben
Thomas Schwarze 8. November 2005, 14:20
:-)
jetzt noch ein lecker pilzgericht... was will man mehr :-)
Kommentar loben
A M V 8. November 2005, 12:44
Hi Ulrike - das ist eine starke Aufname ! Toll wie der Pilz belichtet ist & Du auch den Hintergrund miteinbezogen hast ! Respekt :-)
LG, Aike
Kommentar loben
Ulrike aus irgendwo im nirgendwo 8. November 2005, 12:21

PS. hier sind noch mehr Pilzrezepte zu finden

http://www.pilzfinder.de/rezepte.htm

Kommentar loben
Ulrike aus irgendwo im nirgendwo 8. November 2005, 12:00

@) Torsten; ;-))))
@) Andreas; ich sag nur: "gewusst wie" und vielen Dank nochmals
@) Wolfgang; Danke *smile
@)Thomas; Thanks :o)))
@)Franz; diesen Pilz kann mann/frau sicherlich essen,
denn auf deutsch ist es ein "Birkenpilz" und hier nun das Rezept:

Pilz-Ragout mit Kalbfleisch

500 gr Kalbfleisch
50 gr Butter
1/l heißes Wasser
500 gr Rotkappen oder Birkenpilz
2 Zwiebeln
2 bund Petersilie
1/8 l Fleischbrühe
1/8 l Weißwein
2 El Mehl
1 El Zitonensaft
Salz, Pfeffer.

Kalbfleisch würfeln und mit der Butter 10 Min. braten.
Wasser dazugeben und bei geschlossenem Topf 20
Min. schmoren lassen. In der Zwischenzeit Pilze in
dicke Scheiben schneiden, Zwiebeln und Petersilie
hacken. Pilze, Zwiebeln und die Hälfte der Petersilie
zum Fleisch geben und 5 Min. mitbraten lassen.
Fleischbrühe und Wein zugeben und 5 Min. zugedeckt
weiterschmoren. Mehl mit etwas Wasser verquirlen,
zum Ragout geben und 7 Min. kochen lassen.
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken,
Restliche Petersilie unterrühren.
Servieren. Dazu Nudeln und grüner Salat

@) alle; und nun wünsch ich Euch allen einen schönen Mittag und noch einen schönen Restdienstag und nochmals ganz lieb Merci für Eure Anmerkungen,
lieben Gruss aus irgendwo und nirgendwo sendet Euch die Ulli :o)))

Kommentar loben
Thomas Schwarze 8. November 2005, 10:40
klasse bildidee
sehr schön.
Kommentar loben
Franz Kaeser 8. November 2005, 9:38
Ciao Ulli
Mich nimmt eigentlich nur wunder ob man/frau diesen Pilz essen kann. Wenn ja bitte Rezept nachschieben :-)
Danke und liebe Grüsse von der Riviera
Kommentar loben
Hans-Wolfgang Hawerkamp 8. November 2005, 8:25
sehr gut.....der Lichteinfall in den Bäumen im Hintergrund ist cool!
Gruss Wolfgang
Kommentar loben
Ulrike aus irgendwo im nirgendwo 7. November 2005, 15:24

@) Doris; Danke und die Pilze waren auch lecker....hmmm
@) Andreas; vielen vielen Dank für Deine ausführliche und wissenswerte Anmerkung und da dies mein erstes Pilzfoto ist, bin ich dankbar über jeden Tip, aber was ist ein Bohnensackstativ?
@) Ingrid; Daaaaaaaaaanke
@) Biene; .....muss lachen wenn ich Deine liebe Anmerkung les...MERCI
@) Klaus; Thanks für Deine Anmerkung
@) Fred; gross war er, aber 100 kg ist doch ein bissel zu viel *smile
@) Christian; ;-)))))

Kommentar loben