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Was ist neu?
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Francisco Jent


Free Mitglied, Gossau

Happy New Year!

Auch in diesem Jahr senden wir Euch unsere besten Wünsche für das Neue Jahr in Form einer Bildreihe über unser Silvestermenu. Diesmal auf Griechisch :-)

1. Gang: Pikilia (gemischte Vorspeisen), nämlich Skordalia (Knoblauchpaste), Tzatziki (Youghourt/Gurken/Knoblauchpaste), Elies (Oliven), Chtapodi (Oktopus), Taramosalata (Fischroggenpaste), Dolmades (gefüllte Weinblätter), Melitzanosalata (Auberginensalat), Keftedakia (Fleischbällchen, nicht abgebildet).
2. Gang: Domatosoupa (Tomatensuppe)
3. Gang: Psari me chorta ke risi (Fisch mit Kraut und Reis)
4. Gang: Kunelli Stifado (Kaninchen mit Zwiebeln), Patates lemonates (Ofenkartoffeln mit Zitronensaft)

*** Peng! ***

5. Gang: Krema me kroko (Vanille-Safran-Créme).

EIN FRÖHLICHES 2009 FÜR EUCH ALLE!

Kommentare 9

  • Franky.M 18. Januar 2009, 19:31

    Also dein Jahr hat ja kulinarisch absolut super begonnen.
    Klasse Aufnahmen-
    Gruß Frank
  • Leonid Galkin 15. Januar 2009, 16:33


    Lecker !
    Ich wünsche dir auch gesundes neues Jahr 2009!
    LG, Leonid.
  • Maria Minze 4. Januar 2009, 15:26

    oh francisco, das sieht ja wunderbar angerichtet aus und ich bin sicher, dass es auch so gut geschmeckt hat ...komplment an koch und fotograph!!
    wenn das neue jahr so gut beginnt, das ist doch schon mal ein gutes zeichen.
    ich wünsche dir ein glückliches jahr :-)
    maria
  • Andreas We 3. Januar 2009, 20:29

    Da bekommt man ja gleich neuen Hunger.
    Dir/Euch ein gutes Jahr 2009.
    Grüße aus Berlin
    Andreas
  • Stefan Junger 1. Januar 2009, 17:06

    Alles Gute für 2009!

    Stefan
  • Rainer Prüm 1. Januar 2009, 14:19

    Ebenfalls ein frohes Neues und alles Gute in 2009!
    Einen guten Rutsch und alles Gute für 2009 ...
    Einen guten Rutsch und alles Gute für 2009 ...
    Rainer Prüm

    Gruß Rainer
  • TheNightflight 1. Januar 2009, 14:02

    Hallo Francisco!
    Ich bilde mir ein, dass das Essen bis hieher duftet...!
    Habt ihr selber gekocht oder kochen lassen?
    Da alles so gekonnt arrangiert wurde, wäre jeder Teller für sich eigentlich ein eigenes Bild wert, auch wenn die Collage in meinen Augen ebenfalls absolut gelungen ist.
    Ein "Frohes Neues" und weiterhin viel Spaß und kreative Ideen wünsche dir
    Christian & Uta
  • Jürgen Brochmann 1. Januar 2009, 13:49

    Da habt ihr ja ordentlich geschlemmt, tolle Collage.
    Ich wünsche dir und deinen Lieben alles Gute im neuen Jahr und vor allem Gesundheit.
    LG Jürgen
  • Joachim Josten 1. Januar 2009, 13:45

    da bekommt man ja sofort wieder richtigen Hunger! Ihr habt es Euch richtig gut gehen lassen - und Du hast noch die Zeit gefunden, das alles so gut zu fotografieren!

    VG Jo
    Alles Gute für 2009!