Was wurde da leckeres verspeist?
Sieht aus wie gefüllte Kalbsroulade im Speckmantel auf Kalbsfondschaumsößchen an Romanesco-Erbsengemüse.
Wirklich störend finde ich das Copyright welches sich über das gesamte Bild zieht.
Ansonsten macht der Bildbeitrag Appetit auf mehr.
Richard Stratmann 11. November 2013, 13:35
Was wurde da leckeres verspeist?Sieht aus wie gefüllte Kalbsroulade im Speckmantel auf Kalbsfondschaumsößchen an Romanesco-Erbsengemüse.
Wirklich störend finde ich das Copyright welches sich über das gesamte Bild zieht.
Ansonsten macht der Bildbeitrag Appetit auf mehr.
LG von den
Kochgiganten
Arvid Ellenberger 9. November 2013, 23:57
Ja, ich durfte alle 6-Gänge, die ich fotografiert habe auch nach der Aufnahme verspeisen. :-)Das ist Kochkunst auf höchstem Niveau!
einbyte 9. November 2013, 23:16
Wenn es so gut schmeckt wie es fotografiert ist...:-)karsten
Arvid Ellenberger 9. November 2013, 22:35
Danke :-)Gü Hoff 9. November 2013, 22:32
Sehr appetitlich deine Detail Aufnahme.Beste Grüße
Günter