best Ribs II
hier gibt es die besten Rippchen westlich der Rocky Mountains.(Im Mountain-View-Barbecue in Walker) Bei 80 grad werden sie in 7 bis 8 Stunden angeräuchert und gegart, anschließend mit hausgemachter Barbecue Sauce serviert. Ein Gedicht!
Um Enttäuschungen vorzubeugen, muss man wissen, dass Jeff Montag und Dienstag Ruhetag hat.
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