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Spargelcremesuppe, Maischolle mit Salzkartoffel, Beerenragout

Spargelcremesuppe, Maischolle mit Salzkartoffel, Beerenragout

Walter Kleinert


Pro Mitglied, Köln

Spargelcremesuppe, Maischolle mit Salzkartoffel, Beerenragout

Sieben Hobbyköche kochen einmal im Monat unter der Leitung eines Profis Gerichte, die vorher gemeinsam abgesprochen wurden. Die passenden Getränke gehören natürlich auch dazu. Der Profi macht das alles ehrenamtlich und dafür vielen Dank an Wolfgang! Die einzelnen Arbeitsschritte versuche ich fotografisch zu dokumentieren, um das nachkochen zu erleichtern und um beim Anschauen der Bilder sich nochmal Appetit zu holen.

Kommentare 4

  • Luci 11 4. Juni 2013, 12:16

    Hier wurde ich sicher nicht Nein sagen.........
    Gut fotografiert
    LG
    Luci
  • Dieter R. 30. März 2013, 13:53

    Lecker, lecker, eine sehr schön zusammengestellte Collage, gefällt mir.

    GLG
    Diez
  • Kerschhackl Hans-Peter 4. März 2013, 12:40

    Da bekommt man ja regelrecht Appetit darauf!
    Sehr gute Idee, den ganzen Verlauf beim Zubereiten zu fotografieren.
    Gefällt mir sehr gut, noch besser, das möchte ich jetzt gerne genießen.
    Ps.: Danke für Deine Anmerkung zu meinem Bild.
    Lg. Hans-Peter
  • Sine-Pics 27. Februar 2013, 10:40

    Lach, tolle Idee, Walter. Ich lichte meine Werke am Herd auch ab und stell sie dann zusammen mit dem Rezept bei nem Kochforum ein. Die collage find ich super!!!
    LG Sine