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Was ist neu?

Rainer Prüm


World Mitglied, Merzig / Saar

Saisonseröffnung der VIEZSTRASSE

Zu Beginn der Apfelzeit wird in vielen Merziger Stadtteilen an diesem Wochenende die Saisoneröffnung der VIEZSTRASSE gefeiert. Veranstaltet wird die Eröffnung vom Verein Viezstraße in Kooperation mit dem Naturpark Saar-Hunsrück. Mit Viez bezeichnet man im Saarland den Apfelwein.

In anderen Regionen ist der Viez als Apfelwein, Apfelmost, Äppler, Most oder Saurer Most, in Frankreich als Cidre, in Spanien als Sidra (Asturien ist dafür bekannt) und unter der Bezeichnung auch in Irland, Großbritannien und sogar in den USA und Mexiko bekannt.

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