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† Reinhard S


Premium (World), Köln

Pap

Mit dem getrocknetem Viehdung wird der bei Himbas übliche Maisbrei, auch "Pap" genannt, zubereitet. Er soll je nach den Zutaten ganz gut schmecken. Das Küchengerät im Sand besteht vollständig aus Draht.

La broye des Himba.

Kommentare 20

  • Werner_B 31. Januar 2016, 23:23

    dass die Ziege da so neben dem Qualm liegen bleibt.
    Sehr schön dokumentiert.
    LG Werner
  • Hans-Detlev Kampf 31. Januar 2016, 15:05

    Hallo Reinhard,
    also, ich hab's damals auch nicht probiert. Man denkt ja
    noch an die Tage, die man vor sich hat und unbeschwert
    überstehen will :-)
    Aber dein Bild ist eine schöne Doku.
    LG Detlev
  • BuLiChe 31. Januar 2016, 2:16

    Ländlich, sittlich...
    Hast du davon gekostet?

    LG Annett
  • Mirjam Burer 29. Januar 2016, 15:51

    ein ganz interessantes Dokument..was man alles sieht hier..und das liebe Tierchen dazu..
    klasse Bild Reinhard und danke für die Erklärung..
    Dir ein gutes Wochenende
    glg, Mirjam
  • Vogelfreund 1000 28. Januar 2016, 15:45

    Die sint Total Schmerzfrei .
    Das müßtest du hier einem Vorsetzten.
    Geil gruß franz
  • Anne Berger 28. Januar 2016, 13:24

    Ich habe ihn auch schon probiert zum Frühstück. Schmeckt echt gut.
    LG Anne
  • Eva Winter 28. Januar 2016, 10:24

    Da sind Welten zwischen unserem modernen Induktionsherd und dieser Kochgelegenheit und das alles im 21. Jahrhundert. Das Essen würde mir jetzt auch nicht so zusagen.
    LG Eva
  • Karin und Axel Beck 28. Januar 2016, 8:49

    Eine sehr schöne Doku-Aufnahme von dem Leben dieser Nomaden.
    LG
    Karin und Axel
  • FlugWerk 28. Januar 2016, 7:19

    Sehr interessant und ausgefallen deine Doku. LG Tina
  • Folke Olesen 27. Januar 2016, 23:03

    Aha, da hast du auch mal die Pap-Zubereitung abgelichtet. Ist nicht so schlecht, mit den richtigen Zutaten sogar gut.
    Der Klassiker so gefühlt halbe halbe Pap und Zucker - naja.

    Mit der Ziege, dem Kuhdung und dem Schlappen samt der unvollständigen Verbrennung eine klasse Doku afrikanischer Realität.

    Grüße dich mit einem Blick in den Dreibein
    Frühe Form der kataytischen Reinigung
    Frühe Form der kataytischen Reinigung
    Folke Olesen
    Folke
  • Vitória Castelo Santos 27. Januar 2016, 22:51

    Wunderbare Präsentation......gefällt mir gut.
    LG VItoria

  • Jochen Braband 27. Januar 2016, 22:08

    Klasse Dokumentation!
    Nicht so ganz mein Geschmack.
    Alles Gute, Jochen
  • Joachim Irelandeddie 27. Januar 2016, 21:51

    Das qualmt ja ganz schön, hast du den Pap auch mal probiert?

    lg eddie
  • StefanieBaars 27. Januar 2016, 21:34

    total interessant ... Reisen bildet in jedem Fall ! lg stefanie
  • ChriPe 27. Januar 2016, 21:21

    ...und am liebsten essen die Einheimischen Zucker mit Pap...nicht andersherum ;-)
    Ihr Zuckerverbrauch ist immens, dennoch sieht man erstaunlich wenig schlechte Zähne!
    LG christiane

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Ordner Südliches Afrika
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Kamera DSLR-A350
Objektiv Sony DT 55-200mm F4-5.6 (SAL55200)
Blende 5
Belichtungszeit 1/160
Brennweite 55.0 mm
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