LekaGape Bakery

LekaGape Bakery

Philipp und Kenneth verpacken Brote in der LekaGape Bakery.
Lulekani (ehemaliges Township von Phalaborwa), Südafrika

Mehr Infos: http://www.lekagape.de

Die Bäckerei stellt den wirtschaftlichen Stützpfeiler der Organisation dar. Mit den Einnahmen aus dem Verkauf von Broten, süßen Stückchen und vielen weiteren Teigspezialitäten sowie Getränken und Snacks im angrenzenden Geschäft können weitere soziale Projekte verwirklicht werden. Hergestellt werden die Backwaren von 15 einheimischen Mitarbeitern, die überdurchschnittlich gut bezahlt werden. Dadurch können sie den Lebensunterhalt ihrer Familien bestreiten. Gleiches gilt für die sechs Verkaufspersonen im Shop, die den großen Andrang an Kunden zu bewältigen haben: Denn da die Bäckerei von LekaGape die einzige ihrer Art in Lulekani ist und für ihre Qualität bekannt ist, erfreuen sich die Produkte dementsprechender Beliebtheit.