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Jana Supermü


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Lanzarotes Spezialität "Papas arrugadas"

.... das sind in Salzwasser gekochte, kleine Kartoffeln welche mit einer speziellen Sosse serviert werden.
Die Sosse ist entweder rot (mojo rojo) oder grün (mojo verde). Sie bestehen aus Meersalz, Knoblauch, Öl und Essig. Für die rote Sosse wird zusätzlich Paprika und Chilli verwendet. Für die Grüne nimmt man Petersilie oder Koriander.

Weitere Lanzarote Fotos und Reisetips findet Ihr auf meiner Homepage http://www.supermue.de

+++ Lavagestein-Pflanze +++
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Jana Supermü

* D U R C H B L I C K *
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Jana Supermü

+++ Coke is it ! +++
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Jana Supermü



Kommentare 6

  • Jana Supermü 26. Januar 2006, 11:55

    ... na da hast Du Dir aber viel Arbeit gemacht, die meisten meiner Fotos als "Schrott" zu kommentieren.

    Wohl ein gefrusteter FC User ???

    Darüber kann ich nur laut lachen !
  • Die Andrea 9. Januar 2006, 21:27

    ja..die hab ich auch schon gegessen , die Sossen hab ich mir gekauft..aber hier schmecken sie nicht :o(

    andrea
  • Michael Stefan Hollmann 1. Juli 2005, 12:33

    die sind wirklich lecker, besonders die soßen (dips) dazu.
    lg
    michael
  • Dirk Morawski 29. Juni 2005, 12:46

    Hmm lecker! Kann man auch ganz leicht nachkochen, passen jetzt ganz gut als Beilage zum grillen.
    Gruss Dirk
  • Fred Z. 16. Juni 2005, 0:18

    wie viel kann ich im flieger mitnehmen? köstlich, nehme=?


    gruß
  • Michael Utech 15. Juni 2005, 0:48

    Na da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen ;-) Diese kleinen einheimischen Kartoffeln sind einfach unglaublich gut, kein Vergleich mit unseren hier.
    Gruß, Michael