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Kürbis - herrliches Herbstgemüse

Kürbis - herrliches Herbstgemüse

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Bärbel Winterling


Free Mitglied, Vogelgesang (Bundesland Thüringen)

Kürbis - herrliches Herbstgemüse

Ein tolles Herbstgemüse - hier ein Rezept für Kürbusmus:
1 kg Kürbis ausputzen und schälen
in Stücke schneiden und kochen. Nach dem Kochen im Kartoffelsack oder einem Wischtuch ausdrücken, mit heißer Milch brühen.
Ausgelassenen Speck und Zwiebel vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Lecker - schmecker.

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