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Regina H.


Free Mitglied, NRW

k u l i n a r i s c h e s V

dieses Tomatensalat-Rezept solltet ihr unbedingt ausprobieren:

2 große Fleischtomaten
1 Zwiebel
1 EL Sonnenblumenöl
2 TL Sojasauce
100 g körniger Frischkäse (Hüttenkäse)
frischer Schnittlauch
schwarzer Pfeffer

Tomaten klein schneiden, Zwiebel in dünne Ringe schneiden, in einer Schüssel mit Öl, Sojasauce und etwas Pfeffer mischen.
Frischkäse und Schnittlauch unterheben und einige Minuten durchziehen lassen. Evtl. noch etwas salzen.
Schmeckt köstlich!

Kommentare 13

  • LIBOMEDIA 9. August 2010, 21:47

    Ich liebe Tomaten.
    Schön präsentiert.
  • Heinz Wille 9. August 2010, 19:16

    top...

    LG Heinz
  • Pauline P. 9. August 2010, 11:31

    Äußerst appetitliches Foto - und danke für das lecker klingende Rezept.

    Gruß
    Martina
  • Kathrin Martz 8. August 2010, 23:16

    sehr schöne darstellung.
    lg
  • Inala 8. August 2010, 22:44

    Oh wie lecker!!!

    Hab mich schon gefragt was es heute wohl zu Essen bei Dir gibt. :-)))))

    Dein Licht ist wundervoll, hier, aber auch bei allen diesen Bildern der Serie, wirklich großartig.

    Herzlichst
    Evelyn
  • AnnaRita 8. August 2010, 22:02

    Dieser lukullischen Versuchung werde ich wohl nicht widerstehen können.....,
    leckere Einstellung.
    LG Rita
  • Flora ... 8. August 2010, 21:14

    Ich mag frische Tomaten ganz klassisch mit Mayo ... lach ... oder noch besser mit Mozzarella, frischem Basilikum, cremigen Aceto Balsamico und Olivenöl.

    Deine Darstellung der Tomaten gefällt mir ausserordentlich gut :-)
    LG Annette
  • DreA.B 8. August 2010, 21:03

    Die Farben Deiner Collage sind perfekt!
    ...und ich LIEBE Hüttenkäse
    ... werd wohl eine ganze Packung reintun.
    Danke für diese Versuchung :-)
    lg, Andrea
  • Hella Schümann 8. August 2010, 20:18

    Jetzt verstehe ich das erst, das ist fürs Kochbuch, sehr schöne Serie.
    LG Hella
  • Christiane Steinicke 8. August 2010, 20:17

    das sieht nicht nur köstlich aus, sondern hört sich auch noch lecker an. Eine tolle Idee mit den Rezepten.
    lg
  • Eva Winter 8. August 2010, 20:10

    Wie geschaffen für einen Sammelband - alles kulinarische Genüsse.
    Kompliment.
    LG Eva
  • Anita Schneider 8. August 2010, 19:59

    Deine neue Serie ist wunderbar, technisch perfekt wie von Dir gewohnt.
    Ich mags sehr.
    LG,
    Anita
  • sunshine1978 8. August 2010, 19:52

    +++