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Gemüseinsel Reichenau

Gemüseinsel Reichenau

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Werner Andris


Pro Mitglied, Glottertal

Gemüseinsel Reichenau

Die Reichenau ist das südlichste Gemüseanbaugebiet Deutschlands.
Das touristisch bekannte Bodenseegebiet ist die Wiege einer in Europa einzigartigen Gemüseinsel.

Die exponierte Lage im See und die Auswirkungen des Alpenföhns bescheren der Insel nicht nur überdurchschnittlich viele Sonnentage im Jahr, sondern auch ein ausgesprochen mildes Klima, das den Gemüseanbau in besonderem Maße begünstigt und bis zu drei Freilandernten im Jahr ermöglicht.
Das benötigte Wasser beziehen die Reichenauer Gärtner in Trinkwasser-Qualität aus dem Bodensee, dem größten Trinkwasserspeicher Europas. Der Bodensee ist gleichzeitig Wärmespeicher und wirkt wie eine natürliche Klimaanlage. Diese idealen klimatischen Bedingungen, die humusreichen, fruchtbaren Böden, das Engagement und die Qualifikation der Gemüsegärtner und die moderne genossenschaftliche Vermarktung begründen den ausgezeichneten Ruf der Reichenau als Gemüseinsel.

Der Gemüseanbau findet traditionell durch kleine und mittlere Familienbetriebe statt, nicht selten arbeiten drei Generationen auf dem Feld. Eine Massenproduktion ist dabei weder möglich noch gewollt.
Insgesamt 90 Familien, die in 60 Vollerwerbsbetrieben und 30 Nebenerwerbsbetrieben arbeiten, produzieren das Gemüse nach Vorgaben der Integrierten Produktion. Ca. 90% des Umsatzes werden durch die Vollerwerbsbetriebe erwirtschaftet.
Bewirtschaftet werden ca. 150 ha Freilandfläche und ca. 40 ha Gewächshäuser.

Die Reichenau-Gemüse eG ist die Erzeugerorganisation der Reichenauer Gemüsegärtner und garantiert als solche eine umweltfreundliche, integrierte Gemüseproduktion.
Versehen mit dem Qualitätszeichen Baden-Württemberg, werden die Produkte unter dem Motto „täglich frisch von der Gemüseinsel“ seit März 2006 vollständig über die Reichenau-Gemüse-Vertriebs eG ganzjährig angeboten.
Mittlerweile stammen ca. 10 % der Gemüseproduktion der Genossenschaft aus dem Bioanbau.

http://www.reichenaugemuese.de

Kommentare 19

  • Wolfgang Speer 23. September 2014, 20:53

    Die reuchenau - sehr schön festgehalten ! - Die alte Kultur begründete sich schon seit den ersten Klosterjahren.
    LG Wolfgang
  • evle 23. September 2014, 19:25

    Klasse zusammengestellt. Das macht richtig Freude anzusehen.
    LG Evle
  • Wolfgang Heid 22. September 2014, 21:08

    Eine herrlich bunte Collage. Schöne Präsentation mit interessantem Text.
    Sg. Wolfgang
  • janamaus 21. September 2014, 20:02

    Lauter gesunde sachen,wunderbar zusammen getragen in deinen einzelbildern.
    Gefällt mir.
    lg christa
  • Trautel R. 18. September 2014, 23:23

    jedes einzelne motiv ist dir bestens gelungen. das gemüse schaut sehr frisch und lecker aus.
    es grüßt dich aus dresden herzlich trautel
  • simba44 17. September 2014, 21:50

    Mit schönen Einzelbildern hast du die Collage gestaltet und mit einer interessanten Info perfekt präsentiert.
    LG simba44
  • Helmi S. 17. September 2014, 20:23

    Du zeigst die Gemüseinsel Reichenau sehr anschaulich in Deiner Collage. Wir waren vor eingen Jahren dort und waren sehr beeindruckt.
    hg helmi
  • Bernhard Kuhlmann 16. September 2014, 22:24

    Eine schöne Idee der Präsentation !
    Das sieht man doch recht selten .
    Gruß Bernd
  • Christel48 16. September 2014, 22:11

    Super zeigst Du die Gemüseernte auf der Insel, eine wunderbare Collage!
    Die Info ist sehr interessant und lesenswert!
    LG Christel
  • Mattel 14. September 2014, 19:24

    Sehr gesund schaut deine Collage aus. Interessante Infos ergänzen dieses Werk. Gelungen. Grüße vom Mattel.
  • Old Wolf 14. September 2014, 10:55

    Eine sehr gelungene Collage, Werner. Auf den einzelnen Bildern kann man die Frische des Gemüses sehr gut erkennen. Deine Info ist wie immer sehr interessant und informativ.

    LG
    Udo
  • Vitória Castelo Santos 13. September 2014, 22:09

    Top Collage
  • Sigrun Pfeifer 13. September 2014, 21:47

    Gesund und lecker sieht alles aus ! Man bekommt Appetit ! Klasse von Dir gezeigt ! LG Sigrun
  • Schnuffelmama 13. September 2014, 21:36

    Gelungene Collage von der Gemüseinsel Reichenau, sehr schöne Einzelaufnahmen. LG Rudi & Sigrid
  • Kosche Günther 13. September 2014, 19:17

    Sehr gut ist Deine Erklärung zu den herrlichen Bildern von der Gemüseinsel im Bodenseegebiet,liebe Grüße Günther