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Gerd Gropp


Free Mitglied, Jena

Gefüllte Nusskreise

Zutaten:
250g Mehl, 1 Eigelb, 125g Butterschmalz, 310g Zucker, Salz,
4 Eiweiß, 2 EL Speisestärke, 250g gemahlene Walnüsse,
150g gemahlene Mandeln, 200g Johannisbeer-Gelee,
3 EL gehackte Pistazien, etwas Puderzucker.

Diese Menge ergibt ca. 35 Stück Gebäck, das auch außerhalb der
Weihnachtszeit seeeehr gut schmeckt.

Kommentare 2

  • Gerd Gropp 3. Januar 2006, 9:39

    Danke für deinen Hinweis. Bin wirklich in der falschen Sektion gelandet.
  • Nobody Taylor 2. Januar 2006, 22:48

    Hey,sehr virtuell!
    Bist wohl in der falschen Sektion gelandet. Sieht eher nach Weihnachtsplätzchen, sehr real, aus!