Esskastanie

Esskastanie

Die Blütenstände der Esskastanie erscheinen erst im Mai bis Juni, lange nach den Blättern. Weithin sichtbar sind die langen, gelben männlichen Kätzchen. Aus den Blüten der unscheinbaren weiblichen Kätzchen entwickeln sich Nüsse, die von einer weichen, stacheligen Schale umhüllt sind. Eichhörnchen lieben diese Nüsse, und auch wir kochen und essen sie. Du kennt sie vielleicht unter dem Namen "Maronen".

Die eiförmigen Knospen haben eine rotbraune Färbung.

Die Esskastanie kann Jahrhunderte alt werden. In den ersten Jahren ist die Rinde fast glatt. Erst später entwickeln sich spiralartige Furchen. Je älter der Baum wird, desto spiralförmiger sind die Furchen.


Dieser Baum kann bis zu 30 m hoch werden. Er hat einen großen Umfang, seine Äste sind jedoch recht kurz und dick.
Ursprünglich kommt die Esskastanie aus dem Mittelmeergebiet. Sie liebt die Wärme. In Weinanbaugebieten wächst sie besonders gut.