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Was ist neu?

Gabriele Krug


Basic Mitglied, Stralsund

Erntezeit mit Apfelsaft

Am Wochenende hab ich bei wunderschönem Wetter mal den Vogtsbauernhof in Gutach im Schwarzwald besucht. Das ist ein Freilichtmuseum, wo alte und uralte typische Bauernhäuser aus dem Schwarzwald von den Bräuchen und der Lebensweise der Bauern zeugen.

Einige Techniken wurden für die Besucher am Leben erhalten wie das Saftpressen.

Die Äpfel und Birnen wachsen hier auf Streuobstwiesen, werden aufgesammelt , in eine uralte Wasserrinne zum Abwaschen geschüttet und mit einer spetiellen Schaufel wieder herausgeholt und in die Handsaftpresse getragen. Dann mal etwas in die Hände gespuckt, unten kommt leckerer Apfel-Birnensaft raus und kann gekostet werden.

Kommentare 11

  • R-O-S 22. Oktober 2009, 22:30

    Mein gott sind die neuen Aufnahmen von Dir schön. Diese ist auch besonders, da nicht alltäglich. LG ROsemarie
  • Michael Gaisch 17. Oktober 2009, 15:01

    Schöne Doku
    erinnert mich an den Zeiten als ich noch bei meinen Eltern gewohnt habe ................ so ein frischer naturtrüber Apfelsaft ist fein ..................... und der Most daraus erst ;o)


    Gruß
    Michael
  • Tri-angle 8. Oktober 2009, 16:48

    Das Foto berührt durch den Kontrast des dunklen Wassers mit den Pastellfarben der Aepfel. Zieht den Blick auf sich :-)
    lg Ursula
  • Günter Roland 8. Oktober 2009, 9:39

    Geniale Foto-Idee. Wunderschön präsentiert !
    LG Günter
  • Karl-J. Gramann 7. Oktober 2009, 21:52

    man kann in freilichtmuseen viel lernen und gute sachen aus alten zeiten mitnehmen - auch schöne fotos.
    vg karl
  • -EvA- 7. Oktober 2009, 19:49

    ... jetzt sehe ich, was Du meinst :)
    Auf so eine Idee wäre ich nicht gekommen ;) So simple Dinge im Alltagsleben ... kommt richtig gut! Auf Deine Darstellung hier gefällt mir wieder sehr! Ich mag das Format :)
    LG
    EvA
  • Vitória Castelo Santos 7. Oktober 2009, 19:32

    Wunderbare Präsentation..
    gefällt mir gut.
    LG VItoria
  • Dorothea Mansel 7. Oktober 2009, 18:23

    Hallo Gabrielle,
    lecker Obst - da bekommt man Appetit, auch auf den Saft. Eine schöne Aufnahme.
    LG Dorothea
    Früchtevielfalt
    Früchtevielfalt
    Dorothea Mansel
  • Gisela Gnath 7. Oktober 2009, 14:51

    Das ist interessant. Diese Art von Herstellung hab ich life auch noch nicht gesehen!!!
    Ich war mal im Oktober im Detmolder Freilichtmuseum, da gab´s heißen Apfelsaft zu kaufen.....auch sehr lecker!
    lg Gisela
  • KHMFotografie 7. Oktober 2009, 14:26

    schönes Stillleben, gefällt mir Gut!!

    Lg. aus Goslar, Karl-heinz
  • Georg Lehnhardt 7. Oktober 2009, 13:29

    mal ein anderes und schönes Stilleben zur Herbstzeit
    gefällt mir sehr !!!

    LG Georg

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