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Elderly host producing Kumis

Elderly host producing Kumis

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Pfriemer


World Mitglied, Bangkok

Elderly host producing Kumis

Kumis, also spelled kumiss or koumiss, is a fermented dairy product traditionally made from mare's milk. Its a dairy product similar to kefir, but is produced from a liquid starter culture, in contrast to the solid kefir "grains". Because mare's milk contains more sugars than cow's or goat's milk, when fermented, kumis has a higher, though still mild, alcohol content compared to kefir.
Somebody who does not know about the alcohol contain will soon get tipsy.

Kommentare 2

  • Jürgen Kuhlmann 16. Februar 2013, 14:40

    Klasse, solche Aufnahmen mag ich sehr.
    Ein toller Einblick in das Leben/Lebensweise der Menschen.
    Solchen Momenten beizuwohnen ist eine großartige Erfahrung.
    LG, Jürgen
  • Matthias Krug-Bamberg 14. Februar 2013, 17:49

    Wunderschön aus dem Leben gegriffen. Was für eine Szene!
    HG Matthias

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Sektion
Ordner Far through Mongolia
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Exif

Kamera NIKON D200
Objektiv ---
Blende 3.5
Belichtungszeit 1/30
Brennweite 18.0 mm
ISO 250