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Apple and Spice Pizza Cookies

Apple and Spice Pizza Cookies

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Apple and Spice Pizza Cookies

Gewürzte Apfel "Pizza"-Kekse

Rezept: http://www.recipezaar.com/184248

Weitere Fotos von diesem Rezept hier in der fc:


Kommentare 12

  • Thorsten aus Bonn 27. Oktober 2006, 17:52

    @Gitte
    ...wenn ein Verleger mir eine Menge Geld dafür bietet... :-)
    ...dank für dein Kommentar.
    Gruß
    Thorsten
  • Gitte B. 27. Oktober 2006, 15:19

    Und wann veröffentlichst Du Dein erstes Koch- und Backbuch?! ;-)
  • Thorsten aus Bonn 7. Oktober 2006, 19:43

    @ALLE
    Danke für die vielen Kommentare.

    @Roem
    Ich werde mal sehen, ob ich nicht mal was mit Fleisch für dich mache LOL. Danke für dein Lob.

    @George
    Das ist noch eines der "helleren" gewesen LOL. Spaß beiseite: Habe ein paar hellere probiert, fand diese aber irgendwie nicht so wie das hier. Vor allem die Reflexionen auf dem Heber gingen mir verloren.

    ...das der Keks vorne "angegessen" erscheint habe ich viel zu spät gemerkt, viel zu spät. (Ärger) LOL.

    Gruß
    Thorsten
  • George E 7. Oktober 2006, 16:24

    Einfach prima gelungen. Der Schaerfeverlauf ist dir sehr schoen gelungen. Das der Keks vorn links etwas ange"gessen" aussieht - ....nein es tut dem wirklich kein Abbruch.

    Wir haben ja beide eine etwas "andere Art" der Lichtfuehrung - meiner Ansicht nach scheint es mir etwas dunkel zu sein, das ist aber eben nur ein subjektiver Eindruck.

    Gruss
    und schoenes Wochenende
    GeorgeE

    http://www.foodcircle.eu
  • Ursula Hunter 6. Oktober 2006, 20:07

    Sehr schön präsentiert und äußerst appetitanregend. Danke für den Link. Karamel werde ich dann wohl weglassen :-)
    LG Ursel
  • Michael Röhrich 6. Oktober 2006, 20:07

    BÄHHH!! Bei sowas krieg ich Sodbrennen :-)))

    Mach mir endlich was mit ***F L E I S C H ! ! !***
    Gerne auch vorm Frühstück!

    Spass bei Seite: Schickes Foodfoto! Nicht nur durch den Heber professionell!
    Klasse Aufteilung. HG-Farbe sehr passig!

    VG Michael

  • SieRei 6. Oktober 2006, 12:31

    Hallo Thorsten
    du bringst nicht nur klasse Gerichte und Lekkereien zustande , ich finde deine Präsentation hervorragend.
    Dank dir auch für den Linkhinweis zum Rezept ;-)

    LG Linde
  • Nicole Zwischen-zwei-Stühlen 6. Oktober 2006, 10:37

    das foto hätte ich ja noch ausgehalten, aber euer drüber reden hat mich jetzt echt fertiggemacht...butterscotch...zucker-milch-glasur...10-12cm groß...ICH WILL KEKSEEEEEEEE!!!
  • Thorsten aus Bonn 6. Oktober 2006, 9:58

    Ja, die Glasur sollte etwas klebrig sein, damit die Nüsse darauf haften. Es geht so ziemlich alles: Nougat-Glasur, Zartbitterglasur. Karamell ist zwar sehr süß, aber da nehme ich dann weniger. Einzig die Zucker-Glasur mit der Milch würde ich nicht ändern, denn die paßt hier ganz genau.

    Gruß
    Thorsten
  • Monka Schüll 6. Oktober 2006, 9:45

    Aha, ich habs mir gerade nochmal angesehen und dachte: das muss Schokolade sein, worauf die Nüsse da haften. Ist Karamell nicht zu süß?
    Na, ich werde es ausprobieren, heute nachmittag.
    Ich mach mir ein Rezept und esse sie alle alleine auf.
    Man muss ja ein neues Rezept erstmal testen.
    Danke für den Tipp.
    Monka
  • Thorsten aus Bonn 6. Oktober 2006, 9:41

    Butterscotch Chips sind kleine Karamell-Chips. Alternativ kann man auch weiche Karamellbonbons nehmen, die man schmelzen kann. Vielleicht geht auch Nougat.

    Ich habe kleinere Kekse, statt eine großen Pizza-Keks gemacht. Meine hatten etwa einen Durchmesser von 10-12 cm. Auf dem Blech laufen sie auch noch auseinander.

    Gruß
    Thorsten
  • Monka Schüll 6. Oktober 2006, 9:19

    O mein Gott, und dass vor der Frühstückspause! Mein Magen knurrt, aber ich schwöre, ich war es nicht, der dein unglaublich leckeres Plätzchen angebissen hat!
    Hab mir das Rezept sofort ausgedruck, aber was sind "butterscotch chips" und was kann man alternativ nehmen?

    Werde es gleich heute nachmittag probieren!
    Liebe Grüße
    Monka