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ZumAnbeißen von Jana B

ZumAnbeißen


Von 

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4.07.2010 um 18:51 Uhr, Lizenz: Alle Bilder unterliegen dem Urheberrecht der jeweiligen Sender. All pictures © by the senders.
LECKER...SAUER ;-)))





Sauerkirschen-Konfitüre mit Zimt


1 kg Sauerkirschen
2 Essl. Mandeln, geschält
1-2 Teel. Zimt
1 P. Dr. Oetker Gelfix Classic 1:1
Saft von 2 Zitronen
1 kg Zucker

Die Kirschen entsteinen, dabei den Saft auffangen. Die Mandeln grob hacken. Die Kirschen mit dem Saft, den Mandeln, dem Zimt, dem Gelierpulver und der Zitronensaft mischen und unter Rühren aufkochen. Erst jetzt den Zucker einrieseln lassen. Sobald die Konfitüre durch und durch kocht, 6 Minuten sprudelnd kochen lassen. Vom Herd nehmen, noch 1 Minute rühren, bis der Schaum zerfallen ist. Sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen und verschliessen.

Anmerkungen:

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Christine Matouschek, 4.07.2010 um 18:53 Uhr

Sowas von prall.
Spitze.
Gruß Maatou


roland gruss, 4.07.2010 um 19:08 Uhr

da bekommt man appetit
toll aufgenommen
lg roland ;-))


Helge Beckert, 4.07.2010 um 19:11 Uhr

lecker rezept.
tolles foto.
lg helge.


AnBu, 4.07.2010 um 19:20 Uhr

Wenn ich das so sehe, könnte ich gleich ein Pfund davon verdrücken. Sehen echt knackig aus. Schönes Rezept übrigens... LG Deine Schwester


Die Nagerknipse, 4.07.2010 um 20:20 Uhr

Uhhhhhhhhhh lecker!!! *sabbervomMundwinkelwisch* :))))
LG


horstoswald, 4.07.2010 um 20:21 Uhr

zum anbeißen und schön anzuschaun, wie eine christbaumkugel,
h~o


Mischa KÖNIG, 4.07.2010 um 23:18 Uhr

Sag Jana,
WOOOOOOOOOO
stehen jetzt diese Gläser???


-hypnotic-, 5.07.2010 um 9:40 Uhr

suuuuuuuper mit deiner anleitung...........grins
lg


Pa.J, 6.07.2010 um 22:10 Uhr

Was für eine gigantische Kirsche. Aber ist denn schon Sauerkirschzeit?!

Macht jedenfalls Appetit und sieht schön aus.

Gruß Jan


Black Calla, 12.07.2010 um 22:29 Uhr

hab mich für dies entschieden, bei Deiner Fülle von Bildern.weis man nicht welches man "anmerken" soll
ich weis ich bin ne treulose Tomate zur zeit, ist aber privat viel los...gelobe besserung demnächst...mach weiter so..schau immer wieder rein....
liebe Grüße BC


Alexander Zuelle Philipeit, 20.07.2010 um 0:42 Uhr

Die pralle Illusion!
Fantastisch!


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