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Das Perfekte Dinner von Liz Collet

Das Perfekte Dinner


Von 

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7.02.2007 um 23:03 Uhr, Lizenz: Alle Bilder unterliegen dem Urheberrecht der jeweiligen Sender. All pictures © by the senders.
Nur noch ein Klacks frischen sauren Rahm dazu....
....ein paar Bratkartoffeln, Gurke, Tomate,
etwas Zitrone und grob gemahlenen Pfeffer...
mehr is gar nicht nötig,
um ein perfektes Dinner zu haben.


Am besten aber sind sie eh frisch gepult
und pur aus der Hand frisch nach dem Fang,
wenn die Krabbenkutter in Neuharlingersiel
am Nachmittag einlaufen und Granat mitbringen

________________________

Zu "Das Perfekte Dinner":
________________________

Ab heute Auftakt einer neuen Glosse,
die in loser Folge die Sendung kommentieren und der Frage nachgehen wird, was ein perfektes Dinner eigentlich ausmacht.

http://jetzt.sueddeutsche.de/texte/anzeigen/360151






*

Anmerkungen:





Hung Hartigs, 7.02.2007 um 23:06 Uhr

und ich liebe es, Liz!!!
lg hung


sajArt, 7.02.2007 um 23:18 Uhr

Hmmmm, wieder mal lecker bis zum Abwinken, und ich wollt doch grad ins Bett gehen...
lg Günter


ANSCHii.reloaded., 7.02.2007 um 23:25 Uhr

hach ja ...neuharlingersiel....
gucken die beiden metallenen männer immer noch hinaus aufs meer ??

:o))
und das da oben bitte zweimal...
nein danke, einmal besteck reicht !
:o))


AnJa Fi, 7.02.2007 um 23:43 Uhr

da muss man nur bei dir vorbeischauen!!! Dann weiß man, was ein perfektes Dinner ausmacht!


Theo D´Or, 8.02.2007 um 0:02 Uhr

Naja, unter einem perfekten Dinner stelle ich mir was anderes vor, aber ne nette Vorspeise ists allemale! GN8!


Wolfgang Degenhardt, 8.02.2007 um 3:46 Uhr

Hm... Ein bißchen zu viel Schnittlauch für meinen Geschmack, aber als foto richtig gut :-)
Gruß
Wolfgang


Peter Mertz, 8.02.2007 um 7:34 Uhr

*seufz* da kannst es eben:-)))


Karsten Hofmann, 8.02.2007 um 8:18 Uhr

Lad mich ein...mich... mihiiich :-)
Ein grandioses Food-Foto!

LG
Karstenderdietastaturvollsabbert


Liz Collet, 8.02.2007 um 8:22 Uhr

@Hung Hartigs...danke sehr ;-)
@Günter.... irgendwie kann ich's mit dem upload-timing hier nie allen recht machen *seufzendlacht*
@ANGi..yepp sie guggen immer noch - aber sie haben gebeten, dass man sie mal eine Zeitlang von den Papparazzi-Bildern verschont, die seit endlosen Zeiten und pausenlos von ihnen gemacht werden *spitzbübischlacht* [ICH halt mich an die Bitte der beiden daher .....eine Zeitlang ;-) ]
@AnJa...*hachmacht............DU kannst schmeicheln,.... ;-)))) .... [MMMMMMEEEEHR ..äh...MEER !!]
@Theolein... ja ich habe das schon vermutet...aber in DEM Punkt unterscheiden wir uns (auch !)...MEINE Krabben kann ich ungestraft und unzensiert naggig im FoodChannel zeigen :-)))))) - Du hast gar keine naggiggen Krabben *kichertsichscheckig*
@Wolfgang.... ja ich weiss, Vitamine sind Gift für den Testosteronhaushalt...aber ich vertrete die new-wave-Linie der modernen Ernährungslehre, dass das Herauspicken von solchen Vitaminen aus dem servierten Menüpunkt die motorischen Fähigkeiten der humanen Dreibeiner trainiert und nebenbei unauffällig und kostenneutral für die Gesundheitsreform neben ersten Demenzfrüherkennungsmaßnahmen ihre Sehkraft testen lässt, die man infolge ihrer körperlichen Eitelkeit und starrsinnigen Beharrens auf noch keine einsetzenden Alterserscheinungen sonst so selten testen kann, obgleich diese inzwischen unter Versicherungsrechtlern als eine der häufigsten Unfallursachen in der Strassenverkehrsstatistik diskutiert werden ;-))))
@Piiieter.... a bisserl, vielleicht ;-)))) *errötendaugendeggelsenkt
@Karsten.... *lachend Tastatur mit WischundWeg nach-Kommentar-nachbehandelt und Karsten tröstend ein
[==]9
*****
reicht. ;-))


Theo D´Or, 8.02.2007 um 8:44 Uhr

Woher willst Du nicht wissen, daß hier auch was Naggiges rumkrabbelt! *AUS* ... weg ... Nur mal so festgestellt! *stöhn*


Christine Jensen, 8.02.2007 um 9:16 Uhr

Ich habe zwar gerade zwei Stücke Kuchen gefrühstückt, aber für diese Portion mit allen vorgeschlagenen Beilagen ist noch Platz im Bauch :-)
LG
Christine


don ricchilino, 8.02.2007 um 11:34 Uhr

...und dazu einen guten tropfen...
fein und schön!
lg
don


Theo D´Or, 8.02.2007 um 11:53 Uhr

1 Riesling? Oder chinesisch: Litzling! *lol*


Jean François Mottier, 8.02.2007 um 16:47 Uhr

Ich lade mich für das Abendessen ein
Compliments Jean


Tobsen Weber, 9.02.2007 um 23:41 Uhr

Wow. ein recht appetitlicher, weisser flatschen irgendwas auf Garnele...:-(
Sowas bekomm ich beim Dänermann an der Ecke.
Bei deinen verteilten Krtiken, wirkt das nicht grad professionell.


Theo D´Or, 10.02.2007 um 11:37 Uhr

Ah, endlich sagt mal jemand die Wahr ... *arrgh* ... *aua* ... nicht, Litz .... Liiiiiitz .... *röchel*


Arno M, 10.02.2007 um 11:41 Uhr

*lol*
ich liebe anmerkungen dieser art *ggg*
ach ja... das bild auch ;-) schönes wochenende...


Liz Collet, 10.02.2007 um 11:53 Uhr

@Theolein... will ich das überhaupt wissen !? ;-)
apropöchen: zählen Schaben unter Berücksichtigung ihrer Hornplättchen eigentlich zu den Naggigen oder nicht in Deiner Stube ?*aufBatschwartet*
@Christine... nur zu ;-)
@Ute & Don...danke Euch zwei ;-)
...obwohl ich dazu eher ein richtig schönes Pils zischen würde, als Wein trinken.

@Theolein.... Du kennst doch meine Vorliebe für die italienischen ihrer Art... ;-)
@Jean... optisch gern, real sind sie schon verschmaust
@Theolein...und wenn Du es noch so gerne hättest - aber nicht mal dafür lege ich meine handchirurgischgebeutelten Hände um Deine altersfaltige freche Gurgel *stduw*
@Adlereye... ach, ehrlich ? was interessiert mich die Meinung von Leuten, die erst auf Nachhaken (weil das Bild so gravierend besser als die bisherigen des Users aussieht !!! *grinsbreit) mehrerer User zugeben, dass sie Fotos anderer Fotografen hochladen ??? Ich hätte viel zu tun, wenn mich auch noch unmaßgebliche Meinungen kümmern würden ;-))) auch Dir schönes WE :-)


Arno M, 10.02.2007 um 11:55 Uhr

*g*
;-)


Theo D´Or, 10.02.2007 um 12:22 Uhr

Frech isse ja ... weil se meint, wir sehen ihr nicht. Tun wa aba! *aushol*


Liz Collet, 10.02.2007 um 13:12 Uhr

@Adlereye *zwinker*
@Theolein..... ausholen kannst ja.... ;-)*duck & murmelnd fortfährt: aber treffen haut halt ned hin ;-))


Theo D´Or, 10.02.2007 um 13:32 Uhr

Mainze?


Wolfgang Degenhardt, 10.02.2007 um 15:47 Uhr

Ich muß entschieden protestieren! Ich hab doch gar nichts gegen Vitamine im Essen! Jedenfalls solange sie nicht schwarz sind und sich bewegen, wie früher in der Mensa, ich mag nur keinen Schnittlauch! Ich mag auch keine Erdbeeren im Vanillepudding, keinen Puderzucker auf belgischen Waffeln und kein Salz zum Tequila. Und ich hasse Knollensellerie. (Ok, das interessiert wahrscheinlich eh niemand). Gute Fotos mag ich aber schon, sogar wenn Schnittlauch drauf ist :-)
Das mit den motorischen und optischen Fähigkeiten muß ich mir natürlich nochmal durch den Kopf gehen lassen, in meinem Alter geht das nicht mehr so schnell, aber Altsein ist ok, verglichen mit der einzigen Alternative, die ich kenne.
Vielleicht sollte man ja in jedem Hauptgang kleine Gimmicks zum Rauspulen verstecken, das macht Essen zum besonderen Erlebnis, so wie als Kind bei der Buchstabensuppe.
"Erlebnisorientierte Ökotrophologie als prägeriatrische Demenzprävention. Zum prophylaktischen und diagnostischen Einsatz von Allium schoenoprasum (Schnittlauch, durchschnittlich maskuline Variante) und Speckwürfeln (durchschnittlich feminine Variante) im vorklinischen Stadium des Alterns. Zugleich ein Beitrag zur Hebung der allgemeinen Straßenverkehrssicherheit."
Einer Blindprobandengruppe könnte man, frei nach Woody Allens "Wir aßen für sie bei Fabrizio's", Spaghetti Vongole mit kleinen Radiergummis servieren. Gleich mal einen kleinen Forschungsantrag formulieren :-)
Schönes Wochenende
Wolfgang





 
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